Premiumization , o una nueva manera de consumir

Gurus Neu | 30 de Enero de 2008 | (22)

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De un tiempo a esta parte la sociedad de consumo occidental cada vez más esta buscando a la hora de consumir productos denominados “premium”, o lo que es lo mismo productos de altísima gama que crea o rediseña la industria para llegar a un número im portante de consumidores TOP.

En los ambientes marketinianos se comenta que la explosión de esta tendencia se va a producir durante el año 2008 y no habrá marca que se resigne a no presentar su producto premium al mercado, incluso aquellas que ya tiene en su portfolio estos productos crearan los superpremiums, un paso más allá.

¿ De qué estamos hablando ? mejor verlo con algunos ejemplos para saber más sobre el tema. El caso más paraditmáticos es el de las aguas, el precio de estas aguas premiums va desde los 15$ a los 480$ !!!!. Son diferentes empresas las que se han posicionado en este terreno, aquí os mostramos algunas de ellas.

evian.jpg

EVIAN ha creado una marca que sólo se distribuye en bares de lujo y restaurantes llamada Palace, el precio ronda los 20$ y lo que premia es el diseño

BLING H2O el secreto de esta botella es que el crital utilizado es de swarosky , incluso la propia etiqueta de la botella está hecha de centares de pequeños cristales, el precio oscila entre lso 17 y los casi 500$.

TASMANIA RAIN en este caso lo primordial es el líquido, ya que este agua se “recolecta” de la lluvia que cae en esta isla australiana, considerada por la Organización meteorológica mundial como el sitio de la tierra con el aire más puro. El agua que beberemos nunca ha tocado el suelo.

Otros casos de productos premium, los encontramos en la mayoría de tipologías del mercado pueden ser:

CARLSBERG 900 Desarrollada con la colaboración de 12 bartenders top suecos, dicha cerveza es el producto de un refinamiento en el proceso de los cristales de malta, con una triple destilación y una larga y fría fermentación. El precio es equivalente a una copa de champagne.

carlsberg900.jpg

RENOVA , papel higienico, pensad que cada rollo cuesta lo que vale un paquete de 12 rollos. Ellos lo consideran un papel de moda y esta diponible en diversos colores.

paper-water.jpg

HAUZEN Marca premium de Samsung que ofrece frigoríficos, lavadoras y secadoras entre otros electrodomésticos que han sido especialmente diseñados para el público coreano.

hauzen.jpg

Y así podríamos encontrar centenares de productos/servicios que se están abriendo paso en el mercado global aportando valor a un segmento de la población que así lo demanda, quizás estamos hablando de una buena inversión a medio/largo plazo ya que muchos de estos artículos premium con el tiempo serán cotidianos para muchos otros.

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  • goliardo

    Dios mío, lo triste es que hay gente que está dispuesta a gastarse el dinero en este tipo de productos. Mercado tendrán.

    Es un nicho de mercado: el de la gente derrochona.

  • http://www.doocomo.com Alvaro [doocomo.com reservas online para restaurantes]

    Hace mucho tiempo que en occidente no compramos bienes o servicios, compramos historias, conceptos, ideas ;-) Vicente Verdú ya habla de el “capitalismo de ficción”, y Seth Godin hablaba del “free prize inside”, cuando no compras el producto por el producto, si no por algo que lo acompaña, aunque sólo sea una idea.

    Y por otra parte, estas Navidades se ha vendido mucho menos cava y mucho más champage. ¿Boicot?… no creo, simplemente el champagne ya no nos pareece tan caro. Y el cava lo percibimos como un sucedaneo de the real thing.

    No compramos un BMW porque tenga un motor potente con bajas emisiones… lo compramos porque “nos gusta conducir”… y luego racionalizamos nuestra decisión con cifras.

    Siempre ha habido vino en tetrabrick y riberas de 300€, y todos los segmentos intermedios. Y siempre ha habido clientes para todos los segmentos.

  • anarquista

    Yo creo que la estupidez no tiene limites. Cualquier dia nos damos cuenta; tal vez ocurra atraves de los ojos de un chiquillo, como en el cuento “El traje nuevo del emperador”. Alguien dira que el emperador esta desnudo, y ese dia tendran que cerrar los restaurantes de nueva cocina :). La gente mirara los diamantes como una simple piedra brillante, y nos cuestionaremos la utilidad del oro.

    No quiero ni pensar lo que podria costar el sexo si hubiera que pagarlo. Y es que las mejores cosas de la vida, el amor, el sexo, la amistad, no cuestan nada.

    Saludos

    PD.Hoy me sentia filosofico :)

  • http://www.6bloggers.com Alvaro [6bloggers.com]

    Bueno, Anarquista, es una forma de verlo. Pero una vez hemos cubierto todas nuestras necesidades y nos movemos en los últimos niveles de la pirámide de Maslow yo creo que este tipo de cosas son simplemente humanas.

    Mucha gente paga por el sexo (unos por gusto, otros porque no tienen otra alternativa más que el onanismo). Y al parecer tiene un rango de precios bastante alto. Curiosamente lo hay de lujo, de precio moderado, y también de saldo.

    Puede que a ti todas las cosas te parezcan gratis. Para mi nada es gratis en esta vida, ni el amor, ni el sexo, ni la amistad. Toda nuestra vida es una secuencia de transacciones en las que damos y recibimos, en las que negociamos precios o hacemos trueques.

    Y por poner yo también mi frase fuera de tono. A mi, personalmente, el aire de superioridad moral de determinados comentarios es lo que me parece una gilipollez…. sin acritud ;-)

    PD Hoy me sentía capitalista.

  • http://www.clubdecaballeros.com Alan

    @anarquista:

    Si existe este tipo de productos premium es porque hay mercado para ellos. Hay gente que puede permitirse esos caprichos, y los que no pueden simplemente no comprar. Así de fácil. Mientras haya gente dispuesta a comprar humo habrá empresas dispuestas a comercializarlo. Recuerda además que cada empresa que vende esos caprichos, tiene empleados en plantilla, es decir, no sólo estimula el consumo sino que además genera empleo. En una palabra: CAPITALISMO.

    No sé, a mí no me parece una estupidez.

  • Angel Alberto

    Yo tampoco creo que sea una estupidez: los realmente estupidos somos nosotros, que nos dejamos meter en la cabeza que “nos gusta conducir (un bmw)”. Tienes razon, es capitalismo, pero es un capitalismo degenerado. Como bien has dicho, Alvaro, todo en esta vida son transacciones y trueques, pero: ¿cuanto vale una amistad?¿cuanto valen el amor y todas esas demas cursiladas? La respuesta para mi es que no tienen precio: por tanto no pueden ser o no ser gratis, es una palabra que no aplica.

  • Gurus Neu

    es curioso el debate que se ha abierto, y la verdad que todos llevais parte de razón… y como es así la agencia Lado C creó esta fantástica campaña donde ironizaba que todos los coches son “lo mismo” y las pequeñas cosas son las que hacen variar el precio… pero un coche es un coche.

    Lo podeis ver aquí

  • http://www.6bloggers.com Alvaro [6bloggers.com]

    Vuelvo al ejemplo tan socorrido de la prostitución… una prostituta es una prostituta… igual la de lujo que la de los 20€, ¿no?.

    El Don Simón es igual que el Vega Sicilia, al fin y al cabo, vino. ¿No?.

    Un BMW es un coche, ¿no?, igual que el del anuncio, ¿no?.

    Va a ser que no, la prostituta de los 1000€ es más guapa, el Vega Sicilia está mucho más bueno que el Don Simón. El BMW es más seguro, más potente, más rápido, más… tantas cosas.

    Vale, son diferentes. Pero, ¿justifican las diferencias de “calidad” las de “precio?…

    ¿Es 50 veces más guapa la prostituta de lujo?, ¿150 veces más sabroso el Vega Sicilia que el tetrabrick?, ¿6 veces más potente, seguro, etc… el BMW que el utilitario de segunda marca?…

    ¡Ah!, la cosa se complica. Y si no eres capaz de cuantificar esto. Es más razonable gastar 1000€ en una prostituta que 20€, y ya puestos, hay algún argumento objetivo en contra o a favor de gastar 10.000€ en una señorita de compañía?

    Lo mismo aplica al coche, si no puedo evaluar las diferencias entre el BMW y el utilitario… ¿podría evaluarlas entre un Bentley y un BMW?. ¿Pasar de 60mil a 300mil euros?.

    La respuesta es que no. Todos y nadie puede. Nadie puede juzgar cómo gasto yo mi dinero. Y todos tenemos capacidad y deberíamos tener la libertad para decidir gastarlo como nos diese la gana.

    Lo que es obvio es que a la gente le encanta decidir qué tienen que hacer los demás con su dinero (y con su vida).

    En youtube.es tenéis el capítulo de Redes, “¿Porqué funciona la economía?”, en el que Punset entrevista a William Baumol. Que aclara bastantes cosas sobre el pérfido sistema capitalista.

    Y ya no entro en las clásicas disquisiciones majaderas sobre “el precio justo de las cosas” ;-) tan habituales últimamente. ¿La gente ha oido hablar alguna vez de oferta y demanda?.

    PD. Tras este ilustrativo comentario me vuelvo a mi sórdido quehacer diario: destruir el planeta, esclavizar al tercer mundo y en general, disfrutar de la economía de mercado.

  • http://www.clubdecaballeros.com Alan

    Cuánta razón tienes Alvaro. El precio justo es el que pactan el comprador y el vendedor. Si un producto te parece excesivamente caro no lo compres. Así de simple. No hace falta entrar en discusiones filosóficas.

  • Angel Alberto

    Alvaro estoy de acuerdo en la segunda parte de tu argumento, pero respecto a la primera:
    ¿Es mejor un Vega Sicilia o un Don Simon? mmmm ¿de que año es el Vega Sicilia? ¿es crianza o reserva o…? ¿Estas en una terracita en verano o por contra estas en invierno cenando? Mi respuesta en principio seria en base a todas estas consideraciones. Sin embargo, si ahora mismo me viene alguien y me dice elige solo una: Don Simon o Vega Sicilia, cogeria el Vega Sicilia sin dudarlo. ¿Por que? Ahi esta el quid de la cuestion.
    Respecto a los coches te diria que por ejemplo puedes encontrar un Renault Meganne mas rapido, mas potente, mas seguro y mas fiable que un BMW, y mucho mas barato.
    Y bueno, respecto a las prostitutas… en esto no voy a entrar pero podria ponerte ejemplos similares.
    Ademas tu mismo, supongo que inconscientemente, me has puesto tres ejemplos de mercados en los que el marketing juega un papel fundamental: el vino, la automocion y la prostitucion (¿para que vas a usar a una puta/gigolo? ¿como es una mujer/hombre guapa?).
    Con todo esto me vengo a referir a que en muchos casos somos esclavos a la hora de elegir. Elegimos en base a ideas inculcadas a traves de la publicidad y muchas veces erroneas. Y nuestra sociedad se basa en ello, vosotros mismos lo habeis dicho. Y yo creo que seguir la corriente en este sentido y dejarnos llevar no es bueno, pero cada uno es libre de actuar, y por lo menos yo, no estoy diciendole a nadie como debe gastar su dinero, esto simplemente es una reflexion mal elaborada.
    En fin me voy a poner a currar a ver si me ascienden y puedo comprarme por fin un bmw y papel higienico Renova para traseros exigentes y beber cerveza de la Carslberg 900 en vez de la cruzcampo esa que ya empieza a aburrir…

  • javier

    Difiero totalmente del ejemplo que ha puesto alguien arriba de la piramide de maslow. En su gran mayoria el que se gasta ese dineral no es porque el producto en si le guste(a todos nos gustaria si nos lo ponen al lado de otro). Es por el reconocimiento que espera ese consumidor de las otras personas que ven como consume o posee el producto.
    Estas navidades vi en hipercor una ensalada de marca blanca pero que llevaba oro entre los ingredientes, costaba unos 18 euros mientras que la que no llevaba oro, exactamente igual costaba unos dos euros. Bueno pues yo os aseguro que nadie la compro para comersela en su casa el solo, sino que espera comersela con alguien y ademas contarle lo que le ha costado. Nadie que este dispuesto a consumir una botella de agua de 480$ la va a consumir en soledad, sino delante de cuanta mas gente mejor y en a ser posible en el garito de moda.
    Asi de ese modo no estaria en la cuspide de la piramide(realización) sino un escalon por debajo (reconocimiento). Así alla cada uno con su dinero y los valores que tenga.
    “Solo los necios confunden valor con precio”

  • http://www.doocomo.com Alvaro [doocomo.com reservas online para restaurantes]

    Angel Alberto, en realidad estamos de acuerdo. Lo que intentaba mostrar es que la fijación del precio es algo demasiado relativo, que en el extremo depende tanto del que pone el precio como del que esté dispuesto a pagarlo.

    Mi rant estaba más en la línea de que me exasperase el que haya gente que critique que otro compre estos artículos. El comprar una cosa u otra es un acto de libertad individual, influenciado por la publicidad, o por pura estulticia, pero de libertad al fin y al cabo.

    Lo pongo más fácil, a mi no me gusta el futbol, me es totalmente inaudito lo que cuesta una entrada de un partido corriente, no digamos ya lo que se llega a pagar por una final o similar. ¿Son idiotas los millones de espectadores del futbol?, ¿es idiota el que paga 300€ por ver una final única?.

    No hay respuesta, yo se lo que pienso, pero ¿quién soy yo para juzgarles?.

    ¿Deberíamos destinar las enormes cantidades que mueve el futbol a paliar el hambre en el mundo o luchar contra el calentamiento global?… puestos a ser solidario con el dinero ajeno, ahí va mi propuesta (ridícula) ;-)

    En cuanto al comentario de Javier, tienes razón. Ciertamente el consumo nos puede llevar hasta el penúltimo escalón. Estos productos están diseñados para eso, son símbolos de estatus. Si sirven para eso, ya sirven para algo y es legítimo el consumirlos.

    En las culturas del potlach se realizan actos irracionales (o no) de despilfarro para mostrar la propia riqueza. ¿Son estos artículos el potlach del capitalismo?. ¿Es la Navidad nuestra fiesta del potlach?. Es posible. Pero por chocante que parezca el potlach tiene una una función social, como describió Marvin Harris y forma parte de la creación de estructuras de poder.

    Lo de la realización… bueno, es algo tan difuso. ¿Algún tipo de nirvana?, ¿desapego de los bienes materiales?, ¿santidad en vida?, ¿entrega a los demás?, ¿dominar el mundo?… cada cual escoja lo que mejor le cuadre, veo difícil generalizar.

  • goliardo

    Hablábais del Vega Sicilia y el Don Simón. Del BMW y el utilitario.

    Yo hablo del agua Palace de Evian de 20$ la botella y la botella de (ponga usted aquí la marca corriente de agua mineral que quiera: Viladrau, Bezoya, etc)

    Pienso en el papel higiénico de marca Blanca del Guarrefour y el papel Renova.

    ¿¿Qué aporta el artículo caro comparado con el barato?? ¿Vale la pena pagar 20$ por una botella de agua mineral? ¿Vale la pena pagar por un papel de water de colores? ¡¡¡PEro si para lo que lo vas a usar no importa el color!! El ojete (aunque tenga ese nombre) no sirve para ver!!!

    La sociedad nos ha metido en un sinsentido ridículo.

    “Tenemos trabajos que odiamos para comprar mierda que no necesitamos” – El Club de la Lucha

  • Angel Alberto

    Vacas, cerdos, gurras y brujas, buen libro. Si, al final estamos de acuerdo…
    Un saludo.

  • http://www.elpelas.tk El Pelas

    Gurus Neu tronco, en el mundo siempre han existido, existen y existiran tolais que se creen mas importantes por comprar cosas esclusivas o premiums, como tu las llamas.

    A mi me parece bien que la peña les ofrezca esos productos y que les saquen las pelas, por que para que nos vamos a engañar… el agua es agua, y tonto es, ha sido y sera el que paga por ella, como tonto es, ha sido y sera el que paga un solo centimo por algo que puedes conseguir gratis.

  • http://www.clubdecaballeros.com Alan

    El Pelas,

    No hace falta descalificar a nadie. Si tú no entiendes cómo funciona la economía de mercado no te voy a llamar ‘tonto’, así que no insultes a quien decide comprar estos productos.
    Por cierto, yo no compraría agua a $500 la botella, pero el papel higiénico de colores me mola ;-)

  • http://www.gurusblog.com Gurus Neu

    jejeje Pelas tienes razón… pero tambien es verdad que muchas veces hemos ido a los chinos a comprar, pues no sé un destornillador, un colador o unas tijeras de cocina que nos han costado la mitad que en otro comercio y al final nos han durado medio dia y hemos tenido que adquirir un producto ” de verdad” y gastandonos 1,5 más de lo que teníamos previsto ( el sucedaneo + el habitual ).
    También existe el quiero y no puedo… en los top manta vemos bolsos de Hermes o Loewe a 15 $ clavaditos y la gente porque los compra….. pues eso quiero y no puedo.

  • http://www.elpelas.tk El Pelas

    Alan tronco, yo no quiero desclasificar ni insultar a nadie.

    Si quieres puedes cambiar “tonto” por “poco espabilao”, que es mas lighs, pero yo sinceramente sigo pensando que son unos autenticos tolais.

    Tendre que estudiar economia de mercado…

  • Karl

    El tema no es la sutileza de medir la relación calidad/precio y el nivel que cada consumidor establece en función de sus gustos y sus posibilidades económicas, sino ¿qué rayos se está comprando en una botella de agua de 100$ ? como muy bien explica Javier ¡¡ Agua NO !! o llevar un Rolex de oro de 18.000 € NO es para saber ¿qué hora es?
    Es el simple comportamiento animal de pavonearse “soy superior a ti”, “estoy sobrado y puedo despilfarrar (sea salud, bienes, etc.) para obtener ventajas sexuales o de jerarquía (en humanos también alimenta el “ego”).
    A mi me resulta muy triste (vergüenza ajena) oír que fulanita tiene un retrete con diamantes valorado en cientos de miles de $. Pavonearse con esas cosas mientras mueren millones por falta de agua limpia es una muestra más de que una parte de la humanidad son simplemente seres irracionales al nivel del gorila.

  • jesusan

    Joder lo que os aburris con tantas historia, si tuvieseis algo mas importante que hacer no estariais filofosando barateramente.

  • http://www.6bloggers.com Alvaro [6bloggers.com]

    Jesusan, ni me imagino lo que debes aburrirte tú, o lo poco importante de tu trabajo, cuando andas leyendo nuestras filosofadas ;-)

  • http://estrella800gmail.com Icial Castellano

    Saludos. Me parece buena esta publicación, son los productos que se venden y adquieren por aquellos que no quieren parecerse a los demás y los precios también lo pagan por su diferenciación, el que lo haga es feliz con esto, me gustaria más aportes, ya que estoy rezlizando investigacion sobre un producto nuevo a intrudicir teniendo en cuenta las necesidades de Maslow

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