¿Existen los bienes inferiores o bienes Giffen? Den la bienvenida a las marcas blancas

Perdón por la introducción algo árida pero creo que es necesaria para ilustrar el presente post. Desde el punto de vista microeconómico llamamos bienes inferiores o bienes Giffen (ver definición) a aquellos que tienen una curva de demanda con pendiente positiva, esto es que al aumentar su precio se incrementa su demanda y por tanto [...]