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¿Cuánto valen realmente los alimentos?

Estoy convencido que alguna vez habéis pensado al comprar un kilo de aceitunas, limones, patatas o pollo  cuánto habrá sido la cantidad que el primer intermediario ha pagado al productor, agricultor o ganadero para luego vendérnoslo a nosotros a unos precios de escándalo. El problema de los intermedios en España es bastante llamativo, ya que [...]

Interesante post en el Blog Salmón, que ha raíz del aumento del precio del gazpacho, ahonda en las diferencia de precio que tiene el producto sale de la huerta, hasta que llega a nuestra casas (un +246%). Sin entrar a valorar quién es el que se lleva el mayor pedazo de la tarta (lo único [...]

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