fao insectos

Más sostenibles, más baratos, más accesibles, y en algunos casos nutritivos.  La FAO recomendaba esta consumir más insectos como alimento para paliar el hambre. Y es que ya los sabéis si tenéis hambre es porque queréis. Mira que preferir trigo, maíz o carne de vaca en lugar de gusanos, saltamontes, langostas y grillos. Si la gente pasa hambre porque los precios del maíz, del trigo o de la soja están por las nubes, la culpa no es de los especuladores sino de los malditos pobres que se nos han vuelto unos sibaritas y les ha dado por no querer tener una dieta a base de insectos.

Ya me imagino a Arias Cañete (nuestro Ministro de Agricultura que afirma que se ducha con agua fría) con una sonrisa entre ceja y ceja después de escuchar la idea de la FAO

  1. Si en vez de comérnoslos nos dedicáramos a aprender algo más sobre la organización, eficiencia y solidaridad de los insectos… nos iría mejor.
    Cuando el último ser humano desaparezca de este bello planeta, seguramente todavía quedarán algunos insectos que heredarán nuestro mundo por muchos años más y sabrán salir adelante 😉

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